Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter azonnali hatállyal elrendelte a német sertéshúsok kötelező dioxin vizsgálatát

| 2011. január 20.

Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter a német dioxin botrány miatt a közvetlenül vagy közvetetten Németországból származó friss és fagyasztott sertéshús, sertés húskészítmények valamint élő sertés felhasználásának és forgalmazásának átmeneti korlátozását rendelte el 2011. február 28-ig terjedő időszakra.

Az eddigi laboratóriumi vizsgálatok azt igazolták, hogy Magyarországra nem került sem dioxinnal szennyezett tojás sem dioxinnal szennyezett hús illetve húskészítmény, ennek ellenére a miniszter összhangban a Vágóállat és Hús Terméktanács (VHT) állásfoglalásával teljes körű, országos, szigorított ellenőrzést vezetett be.

A határozat értelmében minden élelmiszer-vállalkozó, aki közvetlenül vagy közvetetten Németországból származó, friss/fagyasztott sertéshúst, húskészítményt vagy élő sertést hoz Magyarország területére, köteles a szállítmány várható érkezése előtt 2 munkanappal bejelenteni az illetékes hatóságnál. Valamennyi élelmiszer-vállalkozó köteles a 2010. november 12. után beérkezett német származású friss vagy fagyasztott sertéshúst, húskészítményt illetve Németországból származó élő sertésből származó húst dioxin tartalom meghatározás céljából a saját költségén megvizsgáltatni.

A német minta szerint elrendelt vizsgálat alapján, a termék csak akkor hozható forgalomba, illetve dolgozható fel, ha az illetékes magyar hatóság laboratóriumi ellenőrzése megfelelő eredménnyel zárult. A beérkező sertéshús, húskészítmény kizárólag az illetékes hatóság munkatársának jelenlétében és csak hivatalos munkaidőben szállítható és rakodható ki. Minden élelmiszer-vállalkozó köteles a közvetlenül vagy közvetetten Németországból származó állati eredetű élelmiszer és takarmány forgalmazása során fokozott körültekintéssel eljárni, tekintettel arra, hogy az élelmiszer-, illetve takarmány-vállalkozók elsődleges felelőssége az általuk gyártott, illetve forgalmazott termékek biztonságának garantálása.

Az Európai Unió gyorsriasztási rendszere (RASFF) megbízható információkkal látja el a tagállamokat, ennek alapján egyik országban sem rendeltek el teljes tilalmat a német húsok importjára. Az ügy előzménye, hogy egy észak-németországi takarmányüzemből 11 német tartomány állattenyésztő telepeire dioxinnal fertőzött táp került, emiatt a német mezőgazdasági minisztérium több ezer gazdaság működését felfüggesztette.

Fazekas Sándor már január 8-án fokozott ellenőrzést rendelt el a Németországban dioxinos takarmánnyal szennyezett, állati eredetű termékek esetleges magyarországi behozatalának megakadályozására.

(forrás: Vidékfejlesztési Minisztérium Sajtóirodája)